みれいの結婚生活&美容日記

2019年☆主婦みれいの結婚生活と美容について日々綴っています☆

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【レビュー】野菜の残留農薬が落ちる?!「ホタテのおくりもの」効果・口コミ&使い方

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みれい、水では落ちない残留農薬やワックスが取れる、という野菜や果物の野菜洗浄剤を買ってみました。

ホタテのおくりもの」って言うんだけど、その名の通りほたての貝がらを超高温で焼成してパウダー状態にした粉。

青森産の帆立の殻を使っていて、放射能検査済みだから安心です。なんといっても元を正せば貝殻天然素材。国産だしね。

使い方はここのパウダーをたっぷりの水に溶いて野菜や果物を浸けておくだけ。

しばらくするとパウダーの効果で野菜から剥がれ、除去された農薬やワックスが水表面に浮かんでくる、というもの。

だいぶ前だったけど、神田うのが娘さんの食事に、野菜を全部、ほたてのおくりもので洗ってるってテレビでやってて。ずっと気になってたんだよね。

友人のキッチンにも常備されてたし、SNSの口コミでもけっこう見かけてて、って事で購入。

みれいもさっそくほたてのおくりものでナスを洗ってみたんだけど、こんな感じ。

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やっぱり油みたいなのが浮いてきた。みえるかな?その後、キャベツでもやってみたけど同じ結果に。

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これが残留農薬やワックスだとしたら怖い以外のナニモノでもないな、と思うわ。

今まで水洗いだけで食べてたんだもの。。。

で、ほたてのおくりもの自体はどんな成分なのかな?と思って調べてみたら、粉は強アルカリ性でその力でもって野菜に付いてるワックスや残留農薬を取り除く。というものでした。

そこでみれい思ったんだけど。。。

強アルカリ性って、カビキラーとかに使われる「溶かし系」の劇薬と同じって事だよね?!
それに野菜を浸けて大丈夫なのか?!と。

そしてさらに調べてみると、ホタテパウダー水に浸けすぎるとワックスや残留農薬どころか、野菜のビタミンやミネラルまで溶け出してしまう、という事態になりかねない事が判明!!

SNSで、「ホタテ水にトマトつけてたら茶色い液体出てきましたー♪」とかってあったけど、完全にトマトのリコピンまでも流れ出しちゃってるじゃん…って感じ。

野菜のビタミン類まで溶け出してしまう、というのは本末転倒だよね…。

そもそも日本の野菜ってかなり厳格に農薬散布量を取り決められて、出荷するまでには自然に分解される成分の農薬も多いので、そこまで危険!というものでもないらしい。

というのも、有機野菜と普通のスーパーで買ったトマトをホタテ水につけておいて、実験した人がいて。
その水の成分を分析したら何と両方とも農薬はほとんど検出されずだったとか。

なので、みれいはなんでもかんでも「ホタテのおくりもの」で洗うというのはちょっとやり過ぎだよ、って言いたい。

みれいが思うのは、農薬散布量の基準が日本と異なる輸入野菜(特に農薬を大量に使ってるような中国の野菜とか)とか、確実にワックスや防カビ剤が使われているようなオレンジやレモンの柑橘系には「ほたてのおくりもの」のホタテ水につけておくのは、すごくいいよね。レモンなんて皮付きでお料理に使いたい時あるし。

あと、サラダなんかに使いたい葉っぱ類を殺菌効果のあるホタテ水にくぐらせて洗う程度ならすごくいいと思う。ホタテパウダーはpH12.5以上の強アルカリ性で、病原性大腸菌(O157を含む)・サルモネラ菌・黄色ブドウ球菌・水虫菌などの除菌に効果を発揮するっていうし。
生で野菜を食べたいとき、ちょっと汚れが気になるな、って時には本当に便利だと思う。

ちょっと気温が高い時とか湿気が多い時期とかに、食品表面の菌の繁殖を防ぐ意味でもいいよね。お弁当に入れる生野菜とかに使うのも良いと思うな。

漬けたりしないで、あくまで除菌のために、ホタテ水でささっと洗う程度ね。
レタスなんかは、根元に土が付いてたり、たまに虫ちゃんがいたりするので安全に除菌できるのは助かりますよね。

あと、カビが付着しやすいイチゴとか。

ネットの口コミとかSNSにはホタテのおくりもの使うのはマスト!とか、逆にNGとかいき過ぎな意見あるけど、みんなそういう意見に踊らされ過ぎなんじゃないかな?ってみれい、感じる。

毎回思うんだけど、安全性を考えるならもっと柔軟に対応しようよ〜って。

とりあえずホタテのおくりもの、自画自賛だけど、みれいの使い方はかなりいいと思うよ。笑

ちなみにほたてのおくりものはお洗濯にも使えるんだとか。部屋干しする時のイヤな臭いを防いでくれるんだって。

みれい、それはまだやってないからやったらまたレポしまーす!

極端に怖がる必要はないけど、食の安全は大事。家に常備しておいて、賢く使いたいものよねー。

ちなみに例のごとくみれいはネットでポチりましたよん。

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